Xin giấy phép An toàn thực phẩm cho bếp ăn tập thể tại Khu công nghiệp ở Nghệ An:
Bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp là nơi cung cấp thức ăn, thức uống, đồ ăn nhẹ cho cán bộ, công nhân viên trong đó với quy mô lớn. Số lương người lao động trong khu công nghiệp đông nên cần đảm bảo thật chắc chắn các điều kiện VSATTP, nhất là thời gian qua xẩy ra các vụ ngộ độc lớn trong các khu công nghiệp, nhà ăn của công ty.
Điều kiện bếp ăn tập thể đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm:
– Môi trường xung quanh nhà ăn, bếp ăn phải sạch sẽ, không làm ô nhiễm môi trường vệ sinh thực phẩm;
– Bảo đảm đẩy đủ các yêu cầu an toàn thực phẩm đối với cơ sở, dụng cụ, thiết bị chế biến và phải được lau rửa thường xuyên;
– Thực phẩm sử dụng làm nguyên liệu phải có nguồn gốc an toàn;
– Bếp ăn phải được bố trí hợp lý không để chéo giữ thực phẩm chưa qua chế biến và đã qua chế biến;
– Có đủ nước và nước sạch;
– Có dụng cụ thu gom chứa đựng rác thải đảm bảo vệ sinh;
– Có dụng cụ, đồ chứa đựng và khu vực trưng bày riêng biệt giữa thực phẩm sống và thực phẩm chín;
– Nhân viên phục vụ phải khám sức khỏe, cấy phân định kỳ ít nhất một năm một lần, có giấy chứng nhận đã hoàn thành tập huấn kiến thức VSATTP.
Cơ quan cấp: Đối với bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp tại Nghệ An sẽ do Chi cục vệ sinh an toàn thực phẩm Nghệ An cấp
Thời hạn giải quyết: 30-35 ngày
Công ty tư vấn Blue luôn sẵn sàng tư vấn hỗ trợ miễn phí hướng dẫn thủ tục, hồ sơ xin cấp giấy phép cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm cho bếp ăn tập thể tại khu công nghiệp Nghệ An. Chúng tối cung cấp dịch vụ đăng ký, xin cấp giấy phép VSATTP, khách hàng chỉ cần cung cấp các giấy tờ, tài liệu và sau đó nhận giấy phép đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
Trân trọng!